VEGGIE AVEC UNE TOUCHE D’ARABIE
Ingrédients pour 10 pcs
- 75 g de muhammara
- 5 g de mesclun
- 25 g de courgette, crue
- 15 g de noix
Préparation
Cuisez le petit pain suivant le conseil de cuisson. Laissez refroidir et coupez-le en deux. Tartinez généreusement la moitié inférieure de muhammara. Garnissez le petit pain de salade. Coupez la courgette en julienne et répartissez-la sur la salade. Hachez enfin les noix en gros morceaux parsemez-en le petit pain.